mardi 8 janvier 2013

Les micro-algues et le sport

Bonjour,

Savez-vous que les sportifs ont besoin d'un apport important de protéines?

Les protéines d'origine végétale constituent un apport excellent car elles n'amènent pas le gras qu'on trouve généralement dans les sources animales de protéines, telles que la viande par exemple.

Les protéines de la spiruline sont particulièrement digestes car la paroi de cette algue ne contient pas de cellulose au contraire des autres végétaux, cette paroi pouvant diminuer l'absorption.

La chlorella est également extrêmement digeste car sa paroi est micro-éclatée et le corps peut bénéficier des éléments vitaux qu'elle contient lors du processus de digestion.

Ces deux micro-algues constituent donc une nourriture idéale pour tous les sportifs.